Запеканка Ингредиенты: творог 300 г, манка или мука 4 ст. л., яйцо 2 шт., сахар 4 ст. л., ванилин, соль, сметана 1/2 стакана Чтобы запеканка получилась очень пышной, заранее достаньте все продукты из холодильника. Они должны быть комнатной температуры. Творог, сметану, манку, сахар и чуть-чуть соли взбейте миксером до кремообразного состояния. Добавьте взбитые яйца. Смешайте Читать дальше……
Все статьи автора: Валентин Звегинцев
Кулинарных блокнот Новых округов
8 мая, 2020Курочка с ананасом Ингредиенты: филе куриное 500 г, сыр 200 г, ананас 100 г, горчица, специи Надоело однообразие? Тогда вот уникальный рецепт. Готовим просто: филе режем на порционные куски и немного отбиваем, посыпаем специями. Жарим на сильном огне буквально по минуте с каждой стороны, затем обмазываем горчицей, кладем ананас и кусочек сыра сверху и отправляем Читать дальше……
Кулинарный блокнот Новых округов
1 мая, 2020Шашлык в духовке Куриное филе или любое другое — 1 кг, лук репчатый — 1 кг, бекон копченый — 200 г, специи. На майские выезжать нельзя, так что готовим настоящий шашлык «с дымком» дома. Мясо нарезаем крупными кусками и маринуем в луке. Часа два минимум. Никакой соли и уксуса! Шпажки деревянные замачиваем в воде и Читать дальше……
Кулинарный блокнот Новых округов
24 апреля, 2020Самый полезный сегодня суп. Он просто идеально укрепляет иммунитет. А все из-за фасоли, которая очень богата витаминами и минералами.Фасолевый суп Ингредиенты: Фасоль 300 г, бульон мясной или овощной 1 л., картофель 2–3 шт., сельдерей 1 шт., зелень, специи, лук 1 шт., морковь 1 шт. 1. Для супа лучше всего взять красную фасоль — она полезнее. Читать дальше……
Кулинарный блокнот Новых округов
17 апреля, 2020Пост заканчивается в воскресенье, а с понедельника уже можно и не ограничивать себя ни в мясных блюдах, ни в молочных. Так что самое время приготовить себе что-нибудь вкусное и необычное. Например, яйца по-шотландски. Поверьте, результат превзойдет все ваши ожидания. А готовить их не просто, а очень просто. Кроме того, если взять правильные ингредиенты, то блюдо Читать дальше……
Кулинарный блокнот Новых округов
10 апреля, 2020Как ни крути, а даже во время поста хочется чего-нибудь такого… эдакого. На помощь придет французский десерт. Любят они все воздушное. Например, мусс. В оригинале его, конечно, готовят с добавлением яичных желтков и молока. Но мы сделаем постный вариант, где за стабилизацию пены будет отвечать обычная манная крупа. Кстати, по вкусу этот мусс ничуть не Читать дальше……
Кулинарный блокнот Новых округов
4 апреля, 2020Есть вкусные рецепты? Мы с удовольствием их опубликуем! newokruga@vm.ru Рататуй Ингредиенты: баклажан — 300 г, кабачок — 300 г, помидоры — 1 кг, лук — 2 шт., перец — 2 шт., специи Вкусное блюдо для тех, кто в это непростое время соблюдает пост. Да и продукты, необходимые для приготовления, есть в наличии. Самое главное Читать дальше……
Кулинарный блокнот Новых округов
27 марта, 2020Это блюдо для нас будет очень необычным на вкус, но попробовать его стоит обязательно. Тем более что все ингредиенты, входящие в его состав, чрезвычайно полезны и питательны. Чечевица, например, богата белками, так необходимыми в пост. Суп из пряной чечевицы Ингредиенты: Чечевица — 140 г Шпинат — 140 г Лук — 1 шт. Куркума, кумин, корица Читать дальше……
Каша гречневая по-купечески
20 марта, 2020Ингредиенты: гречка — 200 г, цветная капуста — 200 г, грибы — 200 г, морковь — 1 шт., лук — 1 шт., стручковая фасоль — 100 г, соль, специи, масло Вы никогда не задумывались, почему гречневая крупа так называется? Оказывается, все просто: на Русь ее впервые привезли из Греции. А уже сегодня гречка — неотъемлемая часть Читать дальше……
Кулинарный блокнот Новых округов
13 марта, 2020Пост, который продлится до 18 апреля, — не время отказываться от полезной пищи. А потому этот овощной супчик станет настоящим спасением для организма, испытывающего проблемы из-за авитаминоза. Кроме того, он достаточно сытный, чтобы утолить аппетит. А готовить его лучше всего на овощном бульоне. 1 .Паста для этого супа подойдет только постная, то есть приготовленная без Читать дальше……
Территория ТВ
6 марта, 2020«Новые округа» продолжают рубрику, где мы рассказываем о самых интересных программах и фильмах, которые вы сможете увидеть на неделе. Григорий Горин: Живите долго! 13 марта Пт / 00:15 Григорий Горин. Писатель, драматург и сценарист, который умел рассмешить и который заставил многих из нас думать и переживать. «Тот самый Мюнхгаузен», граф Калиостро из «Формулы любви», рыцарь Читать дальше……