Понедельник, 29 апреля 2024, 15:15
Ясно 19°

Опросы

Ежегодно 1 мая отмечается Праздник Весны и Труда. Знаете ли вы, какое имя восхваляет День международной солидарности трудящихся?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Для бойцов письма — это не просто бумага, это теплые слова, которые напоминают мужчинам о том, что они не одиноки, что о них помнят, о них заботятся, их любят и ждут
— Для бойцов письма — это не просто бумага, это теплые слова, которые напоминают мужчинам о том, что они не одиноки, что о них помнят, о них заботятся, их любят и ждут
настоятель храма Вознесения Господня в Щаповском Максим Соловьев

Кулинарный блокнот Новых округов: Летний суп из овощей и пасты

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты:

паста 200 г.,

морковь и лук по 1 шт.,

картофель 2 шт.,

кукуруза и фасоль стручковая по 100 г,

специи

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Летом в жару не хочется ни готовить, ни есть. Но есть-то надо! Готовим простой суп.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Морковь нарежьте кольцами, а лук мелким кубиком и обжарьте на растительном масле до мягкости.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Пасту отварите до полуготовности.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

В идеале, конечно, суп лучше варить на мясном или курином бульоне. В крайнем случае на воде. Отварите овощи до готовности, добавьте зажарку из лука. Обязательно посолите и поперчите и добавьте чесночку. Добавьте пасту, проварите еще пару минут и — готово!

Новости партнеров