Как ни крути, а даже во время поста хочется чего-нибудь такого... эдакого. На помощь придет французский десерт. Любят они все воздушное. Например, мусс. В оригинале его, конечно, готовят с добавлением яичных желтков и молока. Но мы сделаем постный вариант, где за стабилизацию пены будет отвечать обычная манная крупа. Кстати, по вкусу этот мусс ничуть не Читать дальше......
Все статьи автора: Валентин Звегинцев
Кулинарный блокнот Новых округов
4 апреля, 2020Есть вкусные рецепты? Мы с удовольствием их опубликуем! newokruga@vm.ru Рататуй Ингредиенты: баклажан — 300 г, кабачок — 300 г, помидоры — 1 кг, лук — 2 шт., перец — 2 шт., специи Вкусное блюдо для тех, кто в это непростое время соблюдает пост. Да и продукты, необходимые для приготовления, есть в наличии. Самое главное Читать дальше......
Кулинарный блокнот Новых округов
27 марта, 2020Это блюдо для нас будет очень необычным на вкус, но попробовать его стоит обязательно. Тем более что все ингредиенты, входящие в его состав, чрезвычайно полезны и питательны. Чечевица, например, богата белками, так необходимыми в пост. Суп из пряной чечевицы Ингредиенты: Чечевица — 140 г Шпинат — 140 г Лук — 1 шт. Куркума, кумин, корица Читать дальше......
Каша гречневая по-купечески
20 марта, 2020Ингредиенты: гречка — 200 г, цветная капуста — 200 г, грибы — 200 г, морковь — 1 шт., лук — 1 шт., стручковая фасоль — 100 г, соль, специи, масло Вы никогда не задумывались, почему гречневая крупа так называется? Оказывается, все просто: на Русь ее впервые привезли из Греции. А уже сегодня гречка — неотъемлемая часть Читать дальше......
Кулинарный блокнот Новых округов
13 марта, 2020Пост, который продлится до 18 апреля, — не время отказываться от полезной пищи. А потому этот овощной супчик станет настоящим спасением для организма, испытывающего проблемы из-за авитаминоза. Кроме того, он достаточно сытный, чтобы утолить аппетит. А готовить его лучше всего на овощном бульоне. 1 .Паста для этого супа подойдет только постная, то есть приготовленная без Читать дальше......
Территория ТВ
6 марта, 2020«Новые округа» продолжают рубрику, где мы рассказываем о самых интересных программах и фильмах, которые вы сможете увидеть на неделе. Григорий Горин: Живите долго! 13 марта Пт / 00:15 Григорий Горин. Писатель, драматург и сценарист, который умел рассмешить и который заставил многих из нас думать и переживать. «Тот самый Мюнхгаузен», граф Калиостро из «Формулы любви», рыцарь Читать дальше......
Лучшее. Вкусное. Для вас
6 марта, 20208 Марта бывает раз в году, так что хотя бы в этот день мужчины могут на законных основаниях встать к плите и приготовить десерт для своих дам. Нет, конечно, все можно купить в магазине или кафе и, может быть, даже будет вкуснее. Но!.. То, что вы приготовите с душой, с хорошим настроением, ваша вторая половинка Читать дальше......
Кулинарный блокнот Новых округов
28 февраля, 2020Картофельный киш Ингредиенты: Картофель — 1 кг, сливки — 300 мл, яйца — 5 шт., ветчина — 300 г, зелень, сыр — 400 г Перед Великим постом, который начнется в понедельник, лишь в воскресенье можно поесть чего-нибудь мясного. Так что самое время приготовить это блюдо.
«Москва». Как много в этом слове...
28 февраля, 2020Покуда Москву бросает то в жар, то в холод, в поле — стабильно. Снега не видели с прошлого на улице по-весеннему тепло. И все пропитано военным духом. Здесь же на флагмане Черноморского флота «Москва» служит наш, московский, житель поселения Мосрентген Вячеслав Историн. Не понять мне, сухопутной крысе, этой романтики. Девять утра. Холодный пронизывающий ветер. Низкие Читать дальше......
Территория ТВ: самые интересные программы и фильмы недели
21 февраля, 2020«Новые округа» продолжают рубрику, где мы рассказываем о самых интересных программах и фильмах, которые вы сможете увидеть на неделе. 1 канал. 1 марта, воскресенье, 16:00 Влад Листьев: Зачем я сделал этот шаг? 25 лет назад, 1 марта 1995 года, был убит Владислав Листьев. Его гибель стала чем-то очень личным для десятков миллионов человек. ...Ночные стояния Читать дальше......
Вкусно, блин
21 февраля, 2020С понедельника, 24 февраля, начинается Масленица. Семь дней подряд будем готовить блины, блины и блины. Но, чтобы они не надоели, надо придумать, как их подавать. Блины, блины, кругом блины. А почему именно они? Почему символом Масленицы считается именно это блюдо? А все просто: блин похож на маленькое солнце — такой же круглый и яркий. Древние Читать дальше......