Вторник, 21 октября 2025, 14:36
Пасмурно 5°

Опросы

Всероссийский день гимнастики празднуется 25 октября. Знаете ли Вы, где в ТиНАО расположен Центр Художественной Гимнастики Ирины Винер?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Новые объекты расположены в районах Бекасово, Краснопахорский, Коммунарка и Щербинка. Здания позволят создать современные условия для обучения и развития подрастающего поколения, повысить качество и доступность образования.
— Новые объекты расположены в районах Бекасово, Краснопахорский, Коммунарка и Щербинка. Здания позволят создать современные условия для обучения и развития подрастающего поколения, повысить качество и доступность образования.
Заместитель мэра Москвы в Правительстве Москвы по вопросам градостроительной политики и строительства города Москвы Владимир Ефимов.

Знаменитое крем-брюле

Ингредиенты:

сливки 33%

500 мл,

желтки 4 шт.,

сахар 50 г,

ваниль 1 шт.,

коричневый сахар 3 ст. л.

 

Лучше всего приобрести заранее стручок ванили. Но если такой возможности нет, то можно использовать ванилин.

 

Сливки доведите до кипения и добавьте ванилин.

 

Желтки смешайте, но не взбивайте с сахаром..

 

…и постепенно влейте в них горячее молоко. Смесь все время помешивайте, чтобы она не свернулась.

Разлейте по креманкам и поставьте в форму, заполнив ее наполовину водой, и выпекайте час при температуре 150 градусов. Посыпьте коричневым сахаром и карамелизуйте его.

Новости партнеров