Среда, 09 июля 2025, 06:10
Небольшая Облачность 24°

Опросы

8 июля отмечается День семьи, любви и верности. В Новой Москве активно обновляют рекреационные зоны для семейного отдыха. Какие места в ТиНАО вы предпочитаете для отдыха с близкими?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Троицкий и Новомосковский административные округа являются основным направлением развития частной жилой застройки в Москве.
— Троицкий и Новомосковский административные округа являются основным направлением развития частной жилой застройки в Москве.
Заместитель мэра Москвы в Правительстве Москвы по вопросам градостроительной политики и строительства Владимир Ефимов.

Знаменитое крем-брюле

Ингредиенты:

сливки 33%

500 мл,

желтки 4 шт.,

сахар 50 г,

ваниль 1 шт.,

коричневый сахар 3 ст. л.

 

Лучше всего приобрести заранее стручок ванили. Но если такой возможности нет, то можно использовать ванилин.

 

Сливки доведите до кипения и добавьте ванилин.

 

Желтки смешайте, но не взбивайте с сахаром..

 

…и постепенно влейте в них горячее молоко. Смесь все время помешивайте, чтобы она не свернулась.

Разлейте по креманкам и поставьте в форму, заполнив ее наполовину водой, и выпекайте час при температуре 150 градусов. Посыпьте коричневым сахаром и карамелизуйте его.

Новости партнеров