Четверг, 29 мая 2025, 15:12
Облачно С Прояснениями 27°

Опросы

Общероссийский день библиотек отмечается 27 мая. Знаете ли Вы, какая библиотека в ТиНАО является самой старой? К тому же ее фонд насчитывает внушительное количество изданий — порядка 23 тысяч.

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
 — Перед тем как открыть школу в Щербинке, инвестору предстоит провести ремонтные работы в сооружении. Только после этого он сможет воспользоваться льготными условиями.
— Перед тем как открыть школу в Щербинке, инвестору предстоит провести ремонтные работы в сооружении. Только после этого он сможет воспользоваться льготными условиями.
Заместитель мэра Москвы в Правительстве Москвы по вопросам градостроительной политики и строительства Владимир Ефимов.

Суп из чечевицы с кокосовым молоком

Суп из чечевицы с кокосовым молоком. Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты:

чечевица 200 г,

томаты в собственном соку 200 г,

шпинат 100 г,

кокосовое молоко 400 мл,

чеснок,

лук.

Как видите, в этом рецепте полностью отсутствует мясо. А как иначе, если нынче пост.

Лук мелко нашинкуйте и обжарьте на растительном масле, добавив немного карри.

Томаты нарежьте на кубики и вместе с соком выложите в кастрюлю. Добавьте чечевицу, молоко кокоса и совсем немного воды. Положите также зажарку из лука. Поставьте на медленный огонь и варите 20 минут.

Шпинат нарежьте и положите в суп. За пять минут до готовности добавьте измельченный чеснок.

Новости партнеров