Четверг, 31 июля 2025, 20:13
Пасмурно 25°

Опросы

Ежегодное празднование Дня крещения Руси проходит 28 июля. Известно ли Вам точное количество купелей, находящихся в административных границах Новой Москвы?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Начали обновление водозаборного узла «Пансионат Пахра», расположенного в Краснопахорском районе ТиНАО. Он обеспечивает водоснабжение жителей поселка «Дома отдыха Пахра» и ближайших территорий.
— Начали обновление водозаборного узла «Пансионат Пахра», расположенного в Краснопахорском районе ТиНАО. Он обеспечивает водоснабжение жителей поселка «Дома отдыха Пахра» и ближайших территорий.
Заместитель мэра Москвы в Правительстве Москвы по вопросам жилищно-коммунального хозяйства и благоустройства Петр Бирюков

Сто лет совсем не срок

Сегодня повара экспериментируют не только с различными начинками для бургера, но даже с цветом самих булочек. Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

А правда ли, что обычному бургеру уже более 100 лет?

Бургер — одно из самых популярных блюд в мире, которое стало неотъемлемой частью культуры питания. Однако мало кто знает, что его история насчитывает множество вариантов, и до сих пор точно не известно, кто был настоящим первооткрывателем этого блюда.

Шеф-редактор «НО» и автор телеграм-канала «Еда для жизни» Валентин Звегинцев. Фото: Валентин Звегинцев
Шеф-редактор «НО» и автор телеграм-канала «Еда для жиз- ни» Валентин Звегинцев (на фото) нашел ответ!

Происхождение слова «гамбургер» связано с немецким городом Гамбургом, откуда оно происходит. Немецкие мигранты, путешествуя по Америке, выкладывали хорошо обжаренный бифштекс на булку, что привлекло внимание жителей США

В 1900 году был создан первый бургер, а через некоторое время американец Луи Лессинг запатентовал свое блюдо. Его рецепт стал основой для многих современных бургеров.

Однако существуют и другие версии происхождения бургера. Например, некоторые утверждают, что рецепт был придуман в 1800 году немецким торговцем, который узнал о способе приготовления мяса в Азии.

История бургеров продолжается и сегодня. Благодаря экспериментам и инновациям кулинаров это блюдо стало одним из самых популярных и любимых во всем мире. Сегодня их готовят и с курицей, и с рыбой, и со стейком. Бургеры продают и на улице, и в дорогущих ресторанах

Новости партнеров