Вторник, 30 сентября 2025, 08:17
Ясно 8°

Опросы

Международный день пожилых людей отмечается 1 октября. Известно ли Вам, сколько Центров московского долголетия функционирует на территории Новой Москвы?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— В Краснопахорском районе регулярно проходят различные мероприятия по благоустройству. Особое внимание при проведении работ уделяется просьбам и пожеланиям местных жителей,
— В Краснопахорском районе регулярно проходят различные мероприятия по благоустройству. Особое внимание при проведении работ уделяется просьбам и пожеланиям местных жителей,
Депутат муниципального округа Краснопахорский Екатерина Бултыгина.

Рецепт

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Морковный пирог с орехами

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты:

морковь — 300 грамм

яйцо — 2 штуки

масло сливочное — 125 грамм

мука — 150 грамм

орехи грецкие — 75 грамм

ванилин — 2 грамм

Морковь выбирайте как можно моложе, тогда пирог получится сочным и вкусным.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Натрите морковь на мелкой терке.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

В глубокую миску разбейте яйца, добавьте сахар (обычный и ванильный), соль и хорошо перемешайте венчиком до однородности. Добавьте масло и муку.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Орехи прокалите на сковороде и измельчите. Добавьте вместе с морковью в тесто. Для аромата можно также добавить немного корицы. Тесто выложите в форму для запекания.

Выпекайте 40–45 минут при 180 градусах.

Новости партнеров