Вторник, 08 июля 2025, 17:57
Небольшая Облачность 30°

Опросы

8 июля отмечается День семьи, любви и верности. В Новой Москве активно обновляют рекреационные зоны для семейного отдыха. Какие места в ТиНАО вы предпочитаете для отдыха с близкими?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Троицкий и Новомосковский административные округа являются основным направлением развития частной жилой застройки в Москве.
— Троицкий и Новомосковский административные округа являются основным направлением развития частной жилой застройки в Москве.
Заместитель мэра Москвы в Правительстве Москвы по вопросам градостроительной политики и строительства Владимир Ефимов.

Рецепт

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Морковный пирог с орехами

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты:

морковь — 300 грамм

яйцо — 2 штуки

масло сливочное — 125 грамм

мука — 150 грамм

орехи грецкие — 75 грамм

ванилин — 2 грамм

Морковь выбирайте как можно моложе, тогда пирог получится сочным и вкусным.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Натрите морковь на мелкой терке.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

В глубокую миску разбейте яйца, добавьте сахар (обычный и ванильный), соль и хорошо перемешайте венчиком до однородности. Добавьте масло и муку.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Орехи прокалите на сковороде и измельчите. Добавьте вместе с морковью в тесто. Для аромата можно также добавить немного корицы. Тесто выложите в форму для запекания.

Выпекайте 40–45 минут при 180 градусах.

Новости партнеров