Рецепт

Гречневая каша в духовке

Ингредиенты: гречка 150 г, куриное филе 300 г, лук и морковь по 1 шт., бульон 300 мл, специи, соль, перец

Блюдо, приготовленное в горшочке, — особое блюдо. А продукты — вот они, самые простые.

Морковку с луком нашинкуйте помельче, а куриное филе нарежьте кубиками.

 Разогрейте сковороду и на топленом масле погрейте овощи и курицу до полуготовности.

Теперь в горшочки на дно укладываем «подушку» из птицы и овощей, промытую гречку, добавляем специи и соль и заливаем бульоном почти до верха. Ставим в духовку — холодную!!! — и готовим час при температуре 160 градусов