Понедельник, 20 октября 2025, 21:26
Небольшой Дождь 6°

Опросы

Всероссийский день гимнастики празднуется 25 октября. Знаете ли Вы, где в ТиНАО расположен Центр Художественной Гимнастики Ирины Винер?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Возле Храма на улице Героя России Соломатина появится 8 мест для стоянки машин. Мероприятия проведут по просьбам церковнослужителей и прихожан.
— Возле Храма на улице Героя России Соломатина появится 8 мест для стоянки машин. Мероприятия проведут по просьбам церковнослужителей и прихожан.
Депутат Мосгордумы Александр Козлов.
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Пряный картофель

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты:

картофель 500 г,

томаты 300 г,

чеснок,

куркума, паприка, карри по 1 ч. л.,

соль по вкусу,

кинза 50 г.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Картофель необходимо выбрать для варки, а не для жарки, а вот томаты подойдут любые: и черри, и обычные.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Картофель отварите в мундире, остудите и очистите от кожуры.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Томаты очистите от кожуры и семян. Разогрейте масло на сковороде и пару минут потомите в нем все специи. Добавьте помидоры, порезанные на мелкие кубики. Протомите на среднем огне.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Смешайте все ингредиенты в жаропрочной посуде. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте до 15-20 минут.

Новости партнеров