Правильный холод

Сейчас стоят жаркие денечки. Хочется прохлады. А можно ли в такую жару есть мороженое? Не вредно ли это? 

Сергей Пеньков

Вороновское

Шеф-редактор «НО» и автор телеграм-канала «Еда для жизни» Валентин Звегинцев (на фото) нашел ответ!

Хорошее мороженое (без заменителей) — довольно полезный продукт. Хотя бы потому, что содержит молоко, которое богато кальцием и витаминами группы B. Но вот употребление мороженого в жару может привести к некоторым негативным последствиям для здоровья. Резкий перепад температур может вызвать воспаление горла и миндалин, особенно если съесть большое количество мороженого за один раз. Чтобы избежать вреда для здоровья, рекомендуется есть мороженое небольшими порциями и медленно, давая организму возможность адаптироваться к изменениям температуры. Также стоит избегать употребления мороженого на улице в жаркую погоду, так как это может привести к перегреву организма.

Вместо этого лучше есть мороженое дома или в прохладном помещении, где температура воздуха ниже. Перед употреблением дайте мороженому немного подтаять, чтобы сделать его более мягким и легче усвояемым.