Вторник, 26 августа 2025, 11:43
Небольшой Дождь 14°

Опросы

День российского кино ежегодно отмечается 27 августа. На территории какого района ТиНАО расположен крупный кинопарк?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Программа стимулирования создания мест приложения труда вносит весомый вклад в комплексное развитие Новой Москвы, обеспечивая появление современных объектов и новых рабочих мест рядом с домом.
— Программа стимулирования создания мест приложения труда вносит весомый вклад в комплексное развитие Новой Москвы, обеспечивая появление современных объектов и новых рабочих мест рядом с домом.
министр Правительства Москвы, руководитель Департамента инвестиционной и промышленной политики города Москвы Анатолий Гарбузов.

Пожарская котлета

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты:

филе куриное 400 г

белый хлеб 200 г

хлеб для тостов 200 г

сливки жирные 100 мл

соль

 

Накануне Дня народного единства приготовим пожарскую котлетку. Сперва нарежьте батон на тонкие ломтики, срежьте корки и нарежьте на кубики. Отправьте в духовку на 10 минут

Хлеб для тостов замочите в молоке, также срезав корки

Филе нарежьте на ломтики, смешайте с хлебом, отжав его от молока, добавьте сливки и соль. Измельчите в блендере до однородности. Из фарша сформируйте котлетки и обваляйте их в сухарях

Обжарьте до румяности и доведите до готовности в духовке

Новости партнеров