Вторник, 08 июля 2025, 12:00
Облачно С Прояснениями 33°

Опросы

8 июля отмечается День семьи, любви и верности. В Новой Москве активно обновляют рекреационные зоны для семейного отдыха. Какие места в ТиНАО вы предпочитаете для отдыха с близкими?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Комитет оформил разрешительную документацию на ввод трехэтажного детского сада в эксплуатацию. Общая площадь социального объекта превышает 5 тысяч квадратных метров.
— Комитет оформил разрешительную документацию на ввод трехэтажного детского сада в эксплуатацию. Общая площадь социального объекта превышает 5 тысяч квадратных метров.
Руководитель Комитета государственного строительного надзора города Москвы Антон Слободчиков.
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Полезный суп с фасолью

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты:

фасоль красная 150 г,

картофель 3 шт.,

сельдерей 1 шт.,

лук и морковь по 1 шт.,

бульон 1 л.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Очень необычный, но вкусный суп получается из этих незамысловатых продуктов.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Фасоль на сутки замочите в холодной воде и потом обязательно ее слейте.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Лук и морковь мелко нашинкуйте и обжарьте на растительном масле. Остальные овощи нарежьте на мелкий кубик.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Доведите бульон до кипения и сразу уложите все ингредиенты. Варите до готовности. Не забудьте посолить и поперчить.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Подавать этот суп лучше всего с зеленью и обязательно с долькой лимона.

Новости партнеров