Полезный суп с фасолью

Ингредиенты:

фасоль красная 150 г,

картофель 3 шт.,

сельдерей 1 шт.,

лук и морковь по 1 шт.,

бульон 1 л.

Очень необычный, но вкусный суп получается из этих незамысловатых продуктов.

Фасоль на сутки замочите в холодной воде и потом обязательно ее слейте.

Лук и морковь мелко нашинкуйте и обжарьте на растительном масле. Остальные овощи нарежьте на мелкий кубик.

Доведите бульон до кипения и сразу уложите все ингредиенты. Варите до готовности. Не забудьте посолить и поперчить.

Подавать этот суп лучше всего с зеленью и обязательно с долькой лимона.