Паста в томатном соке с сыром

Ингредиенты:

паста 200 г,

моцарелла 200 г,

сливочный сыр 150 г,

твердый сыр 100 г,

томатный сок 300 мл,

соль.

Это по-настоящему сырное блюдо. Тут используются аж три вида.

Смешайте томатный сок с моцареллой и сливочным сыром. Поставьте на огонь и, постоянно помешивая, доведите до кипения. Убавьте огонь и дождитесь пока сыр растает.

Отварите пасту до полуготовности.

Смешайте пасту с сырной массой, посолите, поперчите, при желании добавьте чеснок. Натрите сыр на крупной терке и посыпьте блюдо.

Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте пасту 15 минут. Подавать с зеленью.