Вторник, 29 апреля 2025, 07:02
Пасмурно 10°

Опросы

1 мая отмечается День Весны и Труда. Этот праздник, известный как Первомай, связан с борьбой рабочего класса за свои права. Знаете ли Вы, после каких событий в России праздник считается официальным?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
 — В течение нескольких месяцев в рамках акции «Вахта памяти» активисты будут проводить раскопки территории. Их цель — найти новые захоронения солдат, погибших во время Великой Отечественной войны, опознать их и вернуть останки родственникам.
— В течение нескольких месяцев в рамках акции «Вахта памяти» активисты будут проводить раскопки территории. Их цель — найти новые захоронения солдат, погибших во время Великой Отечественной войны, опознать их и вернуть останки родственникам.
Заместитель председателя Совета ветеранов района Вороново Николай Ницевич.

Омлет с рыбой и сыром

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты:

яйца 4 шт.,

филе белой рыбы 200 г,

молоко 200 мл,

специи,

сыр 150 г,

морковь и лук по 1 шт.

 

 

 

 

 

 

 

 

Если надоел омлет простой, то будем делать омлет с рыбкой.

 

 

 

 

 

 

 

 

Морковь натираем на мелкой терке, лук шинкуем.

 

 

 

 

 

 

 

 

И тушим на медленном огне под крышкой 10 минут.

 

 

 

 

 

 

 

 

Рыбу нарезаем ломтиками и смешиваем со специями и оливковым маслом. Даем ей постоять минут 15, чтобы она промариновалась. Яйца взбиваем с молоком, солим и перчим и добавляем тушеные овощи. Рыбу выкладываем на дно формы и заливаем яйцами. Выпекаем в духовке 40 минут, затем посыпаем сыром и печем еще 10 минут.

Новости партнеров