Понедельник, 23 февраля 2026, 21:26
Пасмурно -8°

Опросы

Знаете ли Вы, в каком случае, согласно старинным поверьям, блины получались «комом»?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Масленицу в Остафьеве традиционно отмечают весело и масштабно. В этот день нас посещает более 4 тысяч человек.
— Масленицу в Остафьеве традиционно отмечают весело и масштабно. В этот день нас посещает более 4 тысяч человек.
Директор Государственного музея-заповедника «Остафьево» — «Русский Парнас» Андрей Лоскутов.

Необычный паштет из яиц и сыра

Ингредиенты:

яйца 4 шт.,

сыр сливочный 100 г,

сыр твердый 100 г,

масло сливочное 100 г,

специи

 

 

Как всегда, берем минимум продуктов, чтобы приготовить что-то необычное.

 

 

 

 

Хлеб, кстати, лучше заранее немного обжарить. Без масла!

 

 

 

 

 

 

Яйца сварить, остудить и почистить. Натереть на терке. Лучше крупной.

 

 

 

Теперь соединяем все ингредиенты и аккуратно вымешиваем. Солить необязательно, если у вас сыр и так соленый. А вот поперчить — можно. Подавать обязательно с овощами. Так вкуснее!

 

 

 

Новости партнеров