Понедельник, 07 апреля 2025, 03:27
Небольшой Снег -2°

Опросы

1 апреля — Международный день птиц. В конце марта в ТиНАО орнитологи заметили полевых жаворонков, чибис, овсянок, коноплянок и канюк. Знаете ли Вы, что общего у всех этих представителей орнитофауны?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Сначала наше предприятие с целью технической инспекции и оценки вероятных решений посетили инженеры завода ВЭУ. Затем мы спроектировали подъемник и нашли компанию-производителя необходимых комплектующих, в частности, специальных узлов безопасности. В дальнейшем мы рассчитываем на самостоятельную разработку данных узлов.
— Сначала наше предприятие с целью технической инспекции и оценки вероятных решений посетили инженеры завода ВЭУ. Затем мы спроектировали подъемник и нашли компанию-производителя необходимых комплектующих, в частности, специальных узлов безопасности. В дальнейшем мы рассчитываем на самостоятельную разработку данных узлов.
Главный конструктор Щербинского лифтостроительного завода Алексей Соломасов.

Настоящая карбонара

Ингредиенты:

спагетти 150 г,

желток 4 шт.,

сыр 100 г,

бекон 100 г,

соль, перец

Для карбонары подходят лишь одни спагетти: номер 5. Обратите внимание на номер на упаковке. Номер 3 слишком тонкие, а 9 и 13 толстоваты.

Вскипятите воду, опустите пасту и варите 8 минут. Пока же пожарьте до хруста бекон и взбейте три желтка с сыром а-ля пармезан до однородности.

А теперь действуйте очень быстро: одновременно надо вынуть пасту из воды и опустить ее в сковороду с беконом, добавить желток с сыром и быстро мешать.

При необходимости добавляйте немного бульона из-под пасты. Должен получиться однородный соус!

Новости партнеров