Вторник, 08 июля 2025, 17:46
Небольшая Облачность 30°

Опросы

8 июля отмечается День семьи, любви и верности. В Новой Москве активно обновляют рекреационные зоны для семейного отдыха. Какие места в ТиНАО вы предпочитаете для отдыха с близкими?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Троицкий и Новомосковский административные округа являются основным направлением развития частной жилой застройки в Москве.
— Троицкий и Новомосковский административные округа являются основным направлением развития частной жилой застройки в Москве.
Заместитель мэра Москвы в Правительстве Москвы по вопросам градостроительной политики и строительства Владимир Ефимов.

Кулинарный блокнот новых округов: куриный шашлык в духовке

Куриный шашлык в духовке. Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»
Куриный шашлык в духовке. Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Майских праздников уже ждать нет никаких сил. Так что приготовим шашлычок из курицы, не выходя из дома.

Ингредиенты:

куриное филе 300 г,

бекон 150 г,

лук 500 г,

соль,

перец по вкусу.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Лук нарезаем полукольцами, немного мнем руками, чтобы появился сок, и смешиваем с мясом, нарезанным небольшими кусочками.

Фото 3. Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Шпажки смачиваем водой и насаживаем на них по очереди: мясо, бекон, томаты

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Убираем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минутю. Достаем, солим и перчим по вкусу и отправляем еще на 10–15 минут в духовку.

Новости партнеров