Пятница, 20 февраля 2026, 19:54
Пасмурно -7°

Опросы

Знаете ли Вы, в каком случае, согласно старинным поверьям, блины получались «комом»?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Масленицу в Остафьеве традиционно отмечают весело и масштабно. В этот день нас посещает более 4 тысяч человек.
— Масленицу в Остафьеве традиционно отмечают весело и масштабно. В этот день нас посещает более 4 тысяч человек.
Директор Государственного музея-заповедника «Остафьево» — «Русский Парнас» Андрей Лоскутов.

Куриный хлеб с овощами

Куриный хлеб с овощами. Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты:

фарш куриный 200 г,

ветчина 150 г,

сливки 100 мл,

сыр 100 г,

овощи 150 г,

специи.

Прекрасное блюдо, которое может заменить собой колбасу. А продуктов надо немного.

Овощи (на ваш вкус) отварите и нарежьте кубиками.

Также нарежьте и ветчину.

Смешайте все ингредиенты. Обратите внимание, чтобы фарш не получился слишком жидким. Аккуратно посолите и поперчите. При желании добавьте чеснок для аромата. Переложите все в продолговатую форму (как для кекса), посыпьте тертым сыром.

Выпекайте 45 минут при  температуре 180 градусов.

Новости партнеров