Куриное филе, томленое в молоке

Ингредиенты:

куриное филе 400 г.,

оливковое масло 50 мл,

куркума,

 чеснок,

паприка по 1 ч.л.,

молоко 500 мл

Когда колбаса и ветчина на бутерброде окончательно надоедают, на помощь приходит курица

Специи смешайте с маслом, добавьте 1/2 чайной ложки соли и перца

Этой смесью натрите филе и оставьте мариноваться на 1–2 часа

Молоко перелейте в кастрюлю с толстым дном и доведите до кипения. Опустите в него курицу и сразу выключайте огонь.

Накройте кастрюлю крышкой и укутайте ее в теплое одеяло. Пусть курица томится в кастрюле часов восемь. Готово! Можно и на бутерброд!