Среда, 30 июля 2025, 05:50
Ясно 23°

Опросы

Ежегодное празднование Дня крещения Руси проходит 28 июля. Известно ли Вам точное количество купелей, находящихся в административных границах Новой Москвы?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Начали обновление водозаборного узла «Пансионат Пахра», расположенного в Краснопахорском районе ТиНАО. Он обеспечивает водоснабжение жителей поселка «Дома отдыха Пахра» и ближайших территорий.
— Начали обновление водозаборного узла «Пансионат Пахра», расположенного в Краснопахорском районе ТиНАО. Он обеспечивает водоснабжение жителей поселка «Дома отдыха Пахра» и ближайших территорий.
Заместитель мэра Москвы в Правительстве Москвы по вопросам жилищно-коммунального хозяйства и благоустройства Петр Бирюков

Кулинарный блокнот: Рулетики из свинины

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты:

карбонад 400 г,

сыр полутвердый 100 г,

масло сливочное 100 г,

корнишоны 100 г,

специи.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Мясо для этого выбирайте постное. И не переживайте — сухим оно не будет, поскольку мы будем использовать сливочное масло. Карбонад как следует отбейте, предварительно срезав лишний жир. Сливочное масло разотрите с солью, перцем и сушеным чесноком.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Натрите каждый кусочек мяса, уложите в середину сыр и огурчик.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Сверните рулетики, закрепив их зубочистками.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Обжарьте до золотистой корочки на среднем огне. Затем на 10 минут поместите рулетики в духовку.

Новости партнеров