Вторник, 08 июля 2025, 20:46
Ясно 26°

Опросы

8 июля отмечается День семьи, любви и верности. В Новой Москве активно обновляют рекреационные зоны для семейного отдыха. Какие места в ТиНАО вы предпочитаете для отдыха с близкими?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Троицкий и Новомосковский административные округа являются основным направлением развития частной жилой застройки в Москве.
— Троицкий и Новомосковский административные округа являются основным направлением развития частной жилой застройки в Москве.
Заместитель мэра Москвы в Правительстве Москвы по вопросам градостроительной политики и строительства Владимир Ефимов.
Фото: Валентин Звегинцев

Кулинарный блокнот округов: Пирог с сыром по-средиземноморски

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Ингредиенты:

тесто фило 15 листов

сыр адыгейский 300 г

яйцо 2 шт.

масло сливочное 40 г

соль по вкусу

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Если хочется чего-то необычного и вкусного, да при этом и времени на готовку много не тратить, то стоить приготовить такой пирог из готового теста.

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Сыр натрите на крупной терке. Совсем немного посолите и поперчите и вбейте два яйца. Хорошо перемешайте.

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

На дно жаропрочной формы постелите пять листов теста и смажьте их растопленным сливочным маслом.

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Уложите половину начинки, положите еще пять листов теста, вновь начинку и оставшееся тесто.

Выпекайте 30 минут.

Новости партнеров