Кулинарный блокнот Новых Округов: весенний паштет

Ингредиенты:

сыр сливочный 200 г,

редис 100 г,

лук-шалот 1 шт.,

лук зеленый 80 г,

соль и перец по вкусу

Если в простой плавленый сыр добавить несколько ингредиентов, то сыр превращается… в оригинальную намазку для бутербродов .

Оба вида лука мелко нашинкуйте.

Редис тщательно промойте и натрите на мелкой терке. Немного присолите и отожмите от лишней влаги, иначе потом она испортит все блюдо.

Соедините все продукты, посолите немного и добавьте черный молотый перец. Хорошо перемешайте.

Уберите в холод на пару часов — и можно есть.