Вторник, 08 июля 2025, 07:18
Облачно С Прояснениями 25°

Опросы

8 июля отмечается День семьи, любви и верности. В Новой Москве активно обновляют рекреационные зоны для семейного отдыха. Какие места в ТиНАО вы предпочитаете для отдыха с близкими?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Комитет оформил разрешительную документацию на ввод трехэтажного детского сада в эксплуатацию. Общая площадь социального объекта превышает 5 тысяч квадратных метров.
— Комитет оформил разрешительную документацию на ввод трехэтажного детского сада в эксплуатацию. Общая площадь социального объекта превышает 5 тысяч квадратных метров.
Руководитель Комитета государственного строительного надзора города Москвы Антон Слободчиков.

Кулинарный блокнот новых округов: свиная отбивная с сыром

Свиная отбивная с сыром. Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты:
карбонат свиной 300 г,,
лук 1 шт.,
сыр 100 г,
яйцо 2 шт.,
соль и перец по вкусу,
панировочные сухари.

По сути здесь всего один главный ингредиент: мясо. Все остальное — лишь усилители вкуса.

Мясо нарезаем порционно, удаляем лишний жир, хорошо отбиваем и смазываем натертым на мелкой терке луком (можно заменить на чеснок), солим и присыпаем тертым сыром.

Разогрейте на сковороде подсолнечное масло и добавьте немного сливочного.

На этой смеси быстро обжарьте мясо с двух сторон до румяной корочки.

Новости партнеров