Кулинарный блокнот Новых округов: Суп с рисом и репой

Ингредиенты:

репа 300 г,

огурцы свежие 2 шт,

рис 4 ст. л,

морковь 1 шт,

лук репчатый 1 шт.

В пост важно потреблять больше витаминов. Суп из репы и риса будет очень кстати и не займет у вас много времени. Сначала порежьте овощи крупными кубиками и дольками. Только не слишком.

Вскипятите воду, добавьте соль и перец по вкусу. Можно еще немножко любимой зелени.

Если время позволяет, можно сделать зажарку моркови и лука, а потом добавить ее к овощам. Если нет, то все ингредиенты кладем в кипящую воду.

Выключать суп по готовности риса и остальных овощей.