Среда, 25 февраля 2026, 02:40
Небольшой Снег -5°

Опросы

1 марта — День прихода весны (Ярилин день). Знаете ли Вы, что по поверьям нельзя было делать в этот день?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Масленицу в Остафьеве традиционно отмечают весело и масштабно. В этот день нас посещает более 4 тысяч человек.
— Масленицу в Остафьеве традиционно отмечают весело и масштабно. В этот день нас посещает более 4 тысяч человек.
Директор Государственного музея-заповедника «Остафьево» — «Русский Парнас» Андрей Лоскутов.

Кулинарный блокнот Новых округов: салат с курицей и ананасом

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты:

куриное филе 200 г,

ананас 100 г,

сыр 100 г,

яйца 3 шт.,

грецкий орех 40 г,

майонез

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Филе пойдет любое: и печеное, и копченое, и просто отварное. Нарежьте его мелкими кубиками.

Ананас берите консервированный. Хорошо отожмите от лишней влаги и также нарежьте кубиками. С яйцами поступите так же (только для начала отварите и хорошо остудите).

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Сыр натрите на терке. Причем не принципиально, на крупной или на мелкой.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

А вот орехи, прежде чем измельчить, прокалите на сковороде.

Смешайте все ингредиенты, добавьте майонез и немного соли. Готово.

Новости партнеров