Вторник, 08 июля 2025, 18:39
Небольшая Облачность 30°

Опросы

8 июля отмечается День семьи, любви и верности. В Новой Москве активно обновляют рекреационные зоны для семейного отдыха. Какие места в ТиНАО вы предпочитаете для отдыха с близкими?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Троицкий и Новомосковский административные округа являются основным направлением развития частной жилой застройки в Москве.
— Троицкий и Новомосковский административные округа являются основным направлением развития частной жилой застройки в Москве.
Заместитель мэра Москвы в Правительстве Москвы по вопросам градостроительной политики и строительства Владимир Ефимов.

Кулинарный блокнот Новых округов: Пряный суп с креветками

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты:

рис 100 г,

креветки 200 г,

кокосовое молоко 300 г,

паприка и куркума по 1 ч. л.,

зеленый лук 50 г.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Всего пять ингредиентов, а какой получается умопомрачительный вкус у этого супа.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Поставьте нагреваться сковороду, а пока измельчите креветки и зеленый лук.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Обжарьте в масле специи, затем добавьте рис и лук. Погрейте все вместе, постоянно помешивая, чтобы рис целиком покрылся маслом. Добавьте молоко и тушите 7 минут.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Добавьте креветки, сковороду накройте крышкой и тушите еще семь минут.

Подавать можно, также посыпав супчик зеленым лучком. Приятного аппетита!

Новости партнеров