Среда, 30 июля 2025, 05:52
Ясно 23°

Опросы

Ежегодное празднование Дня крещения Руси проходит 28 июля. Известно ли Вам точное количество купелей, находящихся в административных границах Новой Москвы?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Начали обновление водозаборного узла «Пансионат Пахра», расположенного в Краснопахорском районе ТиНАО. Он обеспечивает водоснабжение жителей поселка «Дома отдыха Пахра» и ближайших территорий.
— Начали обновление водозаборного узла «Пансионат Пахра», расположенного в Краснопахорском районе ТиНАО. Он обеспечивает водоснабжение жителей поселка «Дома отдыха Пахра» и ближайших территорий.
Заместитель мэра Москвы в Правительстве Москвы по вопросам жилищно-коммунального хозяйства и благоустройства Петр Бирюков

Кулинарный блокнот новых округов: постный суп из репы

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

репа 3–4 шт;

рис 100 г;

лук и морковь по 1 шт;

огурец свежий 1 шт;

соль и перец по вкусу

Суп из репы только на первый взгляд кажется сложным. И то только потому, что репку мы сегодня едим редко.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

 

Если вы не соблюдаете пост, то суп можно приготовить и на мясном бульоне. Репу почистите и нарежьте кубиками. Морковь и огурец — колечками.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

В горячий бульон первым положите рис, поскольку он будет вариться дольше всего.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Минут через пять добавьте остальные овощи.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Не забудьте добавить немного соли и перца. Также для аромата можно положить и лавровый лист

Новости партнеров