Воскресенье, 24 августа 2025, 11:34
Пасмурно 18°

Опросы

День Государственного флага Российской Федерации ежегодно отмечается 22 августа. Когда впервые бело-сине-красный флаг стал использоваться в качестве государственного символа России?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Программа стимулирования создания мест приложения труда вносит весомый вклад в комплексное развитие Новой Москвы, обеспечивая появление современных объектов и новых рабочих мест рядом с домом.
— Программа стимулирования создания мест приложения труда вносит весомый вклад в комплексное развитие Новой Москвы, обеспечивая появление современных объектов и новых рабочих мест рядом с домом.
министр Правительства Москвы, руководитель Департамента инвестиционной и промышленной политики города Москвы Анатолий Гарбузов.

Кулинарный блокнот Новых округов: пломбир домашний

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты:

молоко 400 мл,

сливки 250 мл,

желток 4 шт.,

сахарная пудра 75 г,

ванилин 2 г,

соль 1 щепотка

Согласитесь, что вкусное мороженое найти сегодня — проблема. Попробуем приготовить его сами

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Взбейте желтки с ванилином и сахарной пудрой до однородности.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Молоко вскипятите, немного остудите и тонкой струйкой вливайте к яичной массе. Как следует все перемешайте и поставьте на слабый огонь.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Добавьте немного соли и варите примерно 10 минут. Снимите с огня и дайте остыть. Сливки взбейте в крепкую пену.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Смешайте сливки и молочную смесь до однородности и уберите в морозилку.

Новости партнеров