Вторник, 08 июля 2025, 14:36
Небольшая Облачность 32°

Опросы

8 июля отмечается День семьи, любви и верности. В Новой Москве активно обновляют рекреационные зоны для семейного отдыха. Какие места в ТиНАО вы предпочитаете для отдыха с близкими?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Троицкий и Новомосковский административные округа являются основным направлением развития частной жилой застройки в Москве.
— Троицкий и Новомосковский административные округа являются основным направлением развития частной жилой застройки в Москве.
Заместитель мэра Москвы в Правительстве Москвы по вопросам градостроительной политики и строительства Владимир Ефимов.

Кулинарный блокнот Новых округов: пирог со шпинатом и сыром сулугуни

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты:

тесто «фило» 10 листов,

шпинат 200 г,

сыр 150 г,

яйцо 2 шт.,

соль и перец по вкусу.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Пирог из таких простых продуктов получится очень вкусным и ароматным.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Шпинат немного обжарьте на сковороде, сыр (берите копченый) натрите на крупной терке. Смешайте все с яйцами, добавьте специи.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Разложите тесто внахлест и смажьте его растопленным сливочным маслом. Выложите начинку.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Сверните из теста колбаску, поместите ее в жаропрочную форму, смажьте еще маслом и посыпьте кунжутом.

Выпекайте в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

Новости партнеров