Пятница, 15 августа 2025, 13:26
Ясно 23°

Опросы

День археолога — 15 августа. На объекте археологического наследия «Селище Подосинки I» в районе Краснопахорский обнаружили находки XIV и XV веков. Известно ли вам общее число обнаруженных артефактов?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Москва системно и активно развивает культурную инфраструктуру не только в пределах городского центра, но и в каждом районе.
— Москва системно и активно развивает культурную инфраструктуру не только в пределах городского центра, но и в каждом районе.
министр Правительства Москвы, руководитель Департамента культуры города Москвы Алексей Фурсин.
Фото: Валентин Звегинцев

Кулинарный блокнот Новых округов: Овощной суп с пастой

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Ингредиенты: куриный бульон 1 л, кукуруза консервированная 1 банка, фасоль стручковая 200 г, картофель 2–3 шт.

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Может быть, это довольно необычное сочетание продуктов, но поверьте — суп получается вкусным.

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Разморозьте фасоль, нашинкуйте морковь и нарежьте небольшими кубиками картофель.

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

В подсоленной воде отварите до полуготовности пасту. Кстати, для супа идеально подойдут «гнезда», но можно и другой вид.

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Доведите бульон до кипения, добавьте все овощи и варите до готовности. Доведите суп до готовности, добавив соль и перец. Убавьте огонь, положите пасту, и через 10–15 минут можно подавать.

Новости партнеров