Четверг, 30 октября 2025, 08:25
Облачно С Прояснениями 8°

Опросы

Ежегодно 31 октября празднуется День книг для удовольствия. По данным на 2025 год, в ТиНАО расположено свыше 15 библиотек. Как часто вы читаете книги для удовольствия?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Важно оставаться сильным, даже когда тяжело. Сила — не только в теле, но и в духе.
— Важно оставаться сильным, даже когда тяжело. Сила — не только в теле, но и в духе.
Олимпийский чемпион по спортивной гимнастике, многократный чемпион мира и Европы, заслуженный мастер спорта России Артур Далалоян.

Кулинарный блокнот Новых округов: Оригинальный брауни

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты:

мука 75 г,

шоколад 180 г,

масло сливочное 180 г,

вишня 100 г,

сахар 220 г,

яйцо 3 шт.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Классический брауни очень легко готовится в домашних условиях.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

На водяной бане рас- топите шоколад (темный) и масло. Смешайте до однородности.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Немного остудите, добавьте яйца и сахар. Хорошо перемешайте, затем небольшими порциями добавляйте просеянную муку. На этом этапе при желании можно добавить и вишню.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Тесто влейте в жаропрочную форму и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 минут.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Подавать можно с мороженым.

Новости партнеров