Пятница, 30 января 2026, 10:45
Ясно -12°

Опросы

День полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады 27 января. Знаете ли Вы, сколько дней продолжалась блокада Ленинграда?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Программа МПТ позволяет выстраивать в Москве сбалансированную городскую среду, где современные рабочие пространства появляются рядом с жилыми районами и ключевыми транспортными направлениями. Один из таких проектов реализован во Внуково.
— Программа МПТ позволяет выстраивать в Москве сбалансированную городскую среду, где современные рабочие пространства появляются рядом с жилыми районами и ключевыми транспортными направлениями. Один из таких проектов реализован во Внуково.
Министр Правительства Москвы, руководитель Департамента инвестиционной и промышленной политики города Москвы Анатолий Гарбузов.

Кулинарный блокнот Новых округов: Летний суп из овощей и пасты

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты:

паста 200 г.,

морковь и лук по 1 шт.,

картофель 2 шт.,

кукуруза и фасоль стручковая по 100 г,

специи

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Летом в жару не хочется ни готовить, ни есть. Но есть-то надо! Готовим простой суп.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Морковь нарежьте кольцами, а лук мелким кубиком и обжарьте на растительном масле до мягкости.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Пасту отварите до полуготовности.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

В идеале, конечно, суп лучше варить на мясном или курином бульоне. В крайнем случае на воде. Отварите овощи до готовности, добавьте зажарку из лука. Обязательно посолите и поперчите и добавьте чесночку. Добавьте пасту, проварите еще пару минут и — готово!

Новости партнеров