Среда, 22 октября 2025, 21:49
Пасмурно 6°

Опросы

Всероссийский день гимнастики празднуется 25 октября. Знаете ли Вы, где в ТиНАО расположен Центр Художественной Гимнастики Ирины Винер?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Кроме того, в технопарке «Остафьево» уже ведут отделочные работы и монтаж внутренних инженерных сетей. Общая площадь инновационного центра составит более 13 тысяч квадратных метров.
— Кроме того, в технопарке «Остафьево» уже ведут отделочные работы и монтаж внутренних инженерных сетей. Общая площадь инновационного центра составит более 13 тысяч квадратных метров.
Заместитель мэра Москвы в Правительстве Москвы по вопросам градостроительной политики и строительства города Москвы Владимир Ефимов.

Кулинарный блокнот Новых округов: Котлеты по-шотландски

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты:

фарш куриный 400 г,

яйцо 4 шт.,

белый хлеб 150 г,

специи,

лук 30 г

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Котлеты только кажутся сложными в приготовлении на первый взгляд. Первым делом отварите яйца всмятку.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Фарш смешайте со специями, с хлебом (без корочек), вымоченным в молоке, и зеленым луком. Тщательно перемешайте.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Очистите аккуратно яйца и заверните их в фарш. Обжарьте на смеси сливочного и растительного масел до румяности.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Переложите котлеты в жаропрочную форму, накройте фольгой и запекайте 25 минут при температуре 180 градусов.

Готово!

Новости партнеров