Вторник, 08 июля 2025, 18:50
Небольшая Облачность 30°

Опросы

8 июля отмечается День семьи, любви и верности. В Новой Москве активно обновляют рекреационные зоны для семейного отдыха. Какие места в ТиНАО вы предпочитаете для отдыха с близкими?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Троицкий и Новомосковский административные округа являются основным направлением развития частной жилой застройки в Москве.
— Троицкий и Новомосковский административные округа являются основным направлением развития частной жилой застройки в Москве.
Заместитель мэра Москвы в Правительстве Москвы по вопросам градостроительной политики и строительства Владимир Ефимов.

Кулинарный блокнот Новых округов: Кексы с сыром и ветчиной

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты:

сыр 100 г,

ветчина 100 г,

молоко 200 мл,

яйцо 2 шт.,

масло 20 г,

мука 250 г,

специи,

разрыхлитель 5 г.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Когда хочется необычного, порадуйте себя кексами.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Яйца взбейте с молоком, добавьте муку и растопленное масло. Не забудьте соль и перец. В последнюю очередь добавьте разрыхлитель. Положите тертый сыр и мелко нарезанную ветчину и хорошо перемешайте.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Разложите тесто по силиконовым формочкам — примерно на 2/3 объема, чтобы кексы не «убежали».

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 20 минут. Посыпьте тертым сыром и верните в духовку еще на пять минут.

Новости партнеров