Вторник, 08 июля 2025, 10:22
Облачно С Прояснениями 29°

Опросы

8 июля отмечается День семьи, любви и верности. В Новой Москве активно обновляют рекреационные зоны для семейного отдыха. Какие места в ТиНАО вы предпочитаете для отдыха с близкими?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Комитет оформил разрешительную документацию на ввод трехэтажного детского сада в эксплуатацию. Общая площадь социального объекта превышает 5 тысяч квадратных метров.
— Комитет оформил разрешительную документацию на ввод трехэтажного детского сада в эксплуатацию. Общая площадь социального объекта превышает 5 тысяч квадратных метров.
Руководитель Комитета государственного строительного надзора города Москвы Антон Слободчиков.

Кулинарный блокнот Новых округов: Картофельный киш с ветчиной

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты:

картофель 400 г,

ветчина 200 г,

сыр 200 г,

яйцо 2 шт.,

сливки 200 мл,

лук зеленый 60 г,

специи.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Если все правильно сделать, то из этого набора продуктов получается замечательный ужин.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Картофель нарезаем тонкими кольцами, укладываем в жаропрочную форму, смазанную маслом, и отправляем на 20 минут в духовку, разогретую до 180 градусов. Лук и ветчину нарезаем на небольшие кусочки, сыр натираем.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Сливки взбиваем с яйцами и смешиваем с остальными ингредиентами.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Заливаем смесь в картофельную основу и выпекаем еще 30 минут под фольгой. И еще 5 минут без.

Новости партнеров