Вторник, 08 июля 2025, 15:39
Небольшая Облачность 33°

Опросы

8 июля отмечается День семьи, любви и верности. В Новой Москве активно обновляют рекреационные зоны для семейного отдыха. Какие места в ТиНАО вы предпочитаете для отдыха с близкими?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Троицкий и Новомосковский административные округа являются основным направлением развития частной жилой застройки в Москве.
— Троицкий и Новомосковский административные округа являются основным направлением развития частной жилой застройки в Москве.
Заместитель мэра Москвы в Правительстве Москвы по вопросам градостроительной политики и строительства Владимир Ефимов.

Кулинарный блокнот Новых Округов: гречка, томленная с курицей

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты:

гречка 1 ст;

куриное филе 400 г;

морковь 1 шт;

лук 1 шт;

специи по вкусу

Это очень простое блюдо.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Филе можно заменить на куриные бедрышки. Мясо нарезаем средними кусочками. Морковь натираем, а лук нарезаем мелкими кубиками. Крупу лучше немного прокалить на сковороде.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

На небольшом количестве сливочного масла обжарьте лук, морковь и курицу.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

На дно жаропрочной посуды уложите курицу с поджаркой, сверху уложите крупу и залейте все кипятком, чтобы вода покрыла крупу на два пальца.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Выпекать под крышкой при температуре 180 градусов 50 минут.

Новости партнеров