Среда, 30 июля 2025, 05:56
Ясно 23°

Опросы

Ежегодное празднование Дня крещения Руси проходит 28 июля. Известно ли Вам точное количество купелей, находящихся в административных границах Новой Москвы?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Начали обновление водозаборного узла «Пансионат Пахра», расположенного в Краснопахорском районе ТиНАО. Он обеспечивает водоснабжение жителей поселка «Дома отдыха Пахра» и ближайших территорий.
— Начали обновление водозаборного узла «Пансионат Пахра», расположенного в Краснопахорском районе ТиНАО. Он обеспечивает водоснабжение жителей поселка «Дома отдыха Пахра» и ближайших территорий.
Заместитель мэра Москвы в Правительстве Москвы по вопросам жилищно-коммунального хозяйства и благоустройства Петр Бирюков

Кулинарный блокнот Новых округов: домашний пломбир

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты:

жирные сливки 300 мл;

молоко 130 мл;

сахар 100 г;

желток 3 шт.;

ванилин ½ ч. л.

Сделать вкусное мороженое дома — несложно.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Нагрейте молоко почти до кипения, затем снимите с огня, добавьте сахар и ванилин, перемешайте и дайте остыть до комнатной температуры. Добавьте яичные желтки к молочной смеси и взбейте до однородности .

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Поставьте смесь на водяную баню и уваривайте при постоянном помешивании около 10–15 минут.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

В отдельной миске взбейте сливки до плотной консистенции и постепенно добавляйте взбитые сливки к молочной смеси.

Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Заморозьте.

Новости партнеров