Вторник, 13 мая 2025, 11:28
Небольшой Дождь 11°

Опросы

15 мая отмечается День Московского метрополитена. Сейчас строится новая радиальная линия метро — Троицкая (43,4 км). Она станет самым протяженным радиусом за МКАД. Какой цвет ей присвоили?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
 — В течение нескольких месяцев в рамках акции «Вахта памяти» активисты будут проводить раскопки территории. Их цель — найти новые захоронения солдат, погибших во время Великой Отечественной войны, опознать их и вернуть останки родственникам.
— В течение нескольких месяцев в рамках акции «Вахта памяти» активисты будут проводить раскопки территории. Их цель — найти новые захоронения солдат, погибших во время Великой Отечественной войны, опознать их и вернуть останки родственникам.
Заместитель председателя Совета ветеранов района Вороново Николай Ницевич.

КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ НОВЫХ ОКРУГОВ

 

Настоящие щи с кислой капустой

Ингредиенты:
мясо для бульона 500 грамм;

копченые ребра 200 грамм;
морковь и лук
по 1 штуке;
картофель 300 грамм;
капуста 400 грамм;

Настоящие кислые щи отличаются от простых тем, что в их состав входят копчености.

Лук и морковь (половинки) обжарьте до черноты и сварите вместе с мясом.

Капусту хорошо протушите на сковороде, чтобы она стала полуготовой. Для вкуса можно добавить буквально ложечку томатной пасты.

Картофель нарежьте кубиками.

Из бульона вытащите овощи и мясо, положите картофель. Когда он будет практически готов, добавьте капусту, измельченный чеснок и зелень по желанию.

Новости партнеров