Кулинарный блокнот Новых округов
Каннелони с фаршем
Ингредиенты:
паста каннеллони 7–8 шт.,
фарш 400 г,
кетчуп 100 г,
сыр 200 г,
соль,
перец,
специи по вкусу.
Фарш для этого блюда подойдет любой, например куриный.
Пасту отвариваем в подсоленной воде.
Фарш обжарьте на сковороде. Можно добавить измельченные лук и чеснок. Посолите и поперчите.
Начините каннеллони фаршем, уложите в форму. Полейте кетчупом и посыпьте тертым сыром. Запекать до появления румяной корочки.