Понедельник, 23 февраля 2026, 17:07
Пасмурно -2°

Опросы

Знаете ли Вы, в каком случае, согласно старинным поверьям, блины получались «комом»?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Масленицу в Остафьеве традиционно отмечают весело и масштабно. В этот день нас посещает более 4 тысяч человек.
— Масленицу в Остафьеве традиционно отмечают весело и масштабно. В этот день нас посещает более 4 тысяч человек.
Директор Государственного музея-заповедника «Остафьево» — «Русский Парнас» Андрей Лоскутов.

Кулинарный блокнот Новых округов

 

 

 

 

 

 

 

 

Фото: Валентин Звегинцев

Каннелони с фаршем

Ингредиенты:

паста каннеллони 7–8 шт.,

фарш 400 г,

кетчуп 100 г,

сыр 200 г,

соль,

перец,

специи по вкусу.

Фото: Валентин Звегинцев

Фарш для этого блюда подойдет любой, например куриный.

Фото: Валентин Звегинцев

Пасту отвариваем в подсоленной воде.

Фото: Валентин Звегинцев

Фарш обжарьте на сковороде. Можно добавить измельченные лук и чеснок. Посолите и поперчите.

Фото: Валентин Звегинцев

Начините каннеллони фаршем, уложите в форму. Полейте кетчупом и посыпьте тертым сыром. Запекать до появления румяной корочки.

Новости партнеров