Среда, 30 июля 2025, 22:08
Небольшая Облачность 24°

Опросы

Ежегодное празднование Дня крещения Руси проходит 28 июля. Известно ли Вам точное количество купелей, находящихся в административных границах Новой Москвы?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Начали обновление водозаборного узла «Пансионат Пахра», расположенного в Краснопахорском районе ТиНАО. Он обеспечивает водоснабжение жителей поселка «Дома отдыха Пахра» и ближайших территорий.
— Начали обновление водозаборного узла «Пансионат Пахра», расположенного в Краснопахорском районе ТиНАО. Он обеспечивает водоснабжение жителей поселка «Дома отдыха Пахра» и ближайших территорий.
Заместитель мэра Москвы в Правительстве Москвы по вопросам жилищно-коммунального хозяйства и благоустройства Петр Бирюков
Фото: Валентин Звегинцев

Кулинарный блокнот Новых округов

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Картофельный гратен

Ингредиенты:

 картофель 6 шт.,

 сливки 20% 200 г,

молоко 100 мл,

чеснок по вкусу,

щепотка мускатного ореха,

твердый сыр 300 г.

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Картофель нарезаем кружочками.

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Форму смазываем маслом и укладываем туда картофель, чередуя с сыром.

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Накрываем фольгой и ставим в духовку на 30 минут. Пока же в отдельной емкости доводим до кипения сливки с чесноком и перцем. Добавляем туда молоко и этим соусом заливаем картофель.

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Теперь уже без фольги выпекаем 10 минут.

Новости партнеров