Пятница, 25 июля 2025, 14:14
Пасмурно 29°

Опросы

День находок ежегодно празднуется 22 июля. На территории Новой Москвы археологи обнаружили более 100 ценных артефактов XIV, XV и XIX веков. Знаете ли вы, в каком именно районе они были найдены?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Начали обновление водозаборного узла «Пансионат Пахра», расположенного в Краснопахорском районе ТиНАО. Он обеспечивает водоснабжение жителей поселка «Дома отдыха Пахра» и ближайших территорий.
— Начали обновление водозаборного узла «Пансионат Пахра», расположенного в Краснопахорском районе ТиНАО. Он обеспечивает водоснабжение жителей поселка «Дома отдыха Пахра» и ближайших территорий.
Заместитель мэра Москвы в Правительстве Москвы по вопросам жилищно-коммунального хозяйства и благоустройства Петр Бирюков
Кулинарный блокнот Новых округов. Фото: Валентин Звегинцев

Кулинарный блокнот Новых округов

Кулинарный блокнот Новых округов. Фото: Валентин Звегинцев
Кулинарный блокнот Новых округов. Фото: Валентин Звегинцев

Суп по мотивам болгарского таратора

Ингредиенты:

кефир 1 л,

огурцы 200 г,

редис 200 г,

укроп 1 пучок,

сметана 200 г,

чеснок,

специи,

оливковое масло,

грецкие орехи

Фото: Валентин Звегинцев

Овощи необходимо нарезать соломкой. Кстати, кожуру с огурцов лучше снять: в ней скапливаются вредные вещества.

Фото: Валентин Звегинцев

Орехи прокаливаем на сковороде и измельчаем.

Фото: Валентин Звегинцев

А теперь просто все смешиваем, заливаем кефиром, добавляем чеснок, оливковое масло, сметану и укроп. Перед подачей — охладить!

Фото: Валентин Звегинцев
Новости партнеров