Суббота, 02 августа 2025, 08:48
Пасмурно 22°

Опросы

Ежегодное празднование Дня крещения Руси проходит 28 июля. Известно ли Вам точное количество купелей, находящихся в административных границах Новой Москвы?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Москомархитектура выпустила градостроительный план земельного участка площадью 0,1 гектара, который предназначен для возведения жилого дома и необходимых построек общей площадью 413 квадратных метров.
— Москомархитектура выпустила градостроительный план земельного участка площадью 0,1 гектара, который предназначен для возведения жилого дома и необходимых построек общей площадью 413 квадратных метров.
Председатель Комитета по архитектуре и градостроительству города Москвы Юлианна Княжевская.
Фото: Валентин Звегинцев

Кулинарный блокнот Новых округов

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Щавелевый суп

Ингредиенты:

курица 3–4 голени,
морковь и лук по 1 шт.,
щавель 400 г,
картофель 2–3 шт.,
специи

Самый весенне-летний супчик. Готовится просто, съедается быстро.

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Для начала варим бульон. Тут у каждого свои рецепты.

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Далее шинкуем лук с морковью и обжариваем на масле для вкуса.

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Кладем нашу зажарку в бульон, добавляем картофель (мясо уже можно убрать) и только в самую последнюю очередь — щавель.

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Суп подавать обязательно с яйцом.

Новости партнеров