Кулинарный блокнот новых округов

Суп-пюре из тыквы

Ингредиенты:

тыква 1 кг,

картофель 2 шт.,

лук 1 шт.,

морковь 1 шт.,

сливки 100 мл,

специи, растительное масло.

Тыква незаслуженно считается продуктом «так себе». Вот картошка — это наше все, без огурцов и помидоров не обходится ни один стол. А тыква… А ведь это один из самых низкокалорийных и вкусных овощей. Так что тем, кто сидит на диете, она обязательна для использования. Кроме того, в ней масса полезных веществ. Например, при регулярном употреблении в пищу тыква помогает улучшить зрение!