Кулинарный блокнот Новых округов
Домашняя шаурма из курицы
Ингредиенты: лаваш, морковь по-корейски 100 г, огурец 1–2 шт., перец болгарский 1 шт., куриное филе 200 г
Мясо для домашней шаурмы лучше приготовить самим.
Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте на сильном огне до румяности. Не забудьте немного посолить и поперчить.
Нарежьте овощи так, как вам больше нравится. Их также можно чуть-чуть посолить. Теперь самое время начать «сборку» шаурмы.
На лаваш тонким слоем намажьте творожный сыр. Затем уложите все ингредиенты и сверните шаурму. Перед подачей можно полить любым соусом. Лучше всего сливочным.