Воскресенье, 03 августа 2025, 10:27
Ясно 27°

Опросы

Ежегодное празднование Дня крещения Руси проходит 28 июля. Известно ли Вам точное количество купелей, находящихся в административных границах Новой Москвы?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Москомархитектура выпустила градостроительный план земельного участка площадью 0,1 гектара, который предназначен для возведения жилого дома и необходимых построек общей площадью 413 квадратных метров.
— Москомархитектура выпустила градостроительный план земельного участка площадью 0,1 гектара, который предназначен для возведения жилого дома и необходимых построек общей площадью 413 квадратных метров.
Председатель Комитета по архитектуре и градостроительству города Москвы Юлианна Княжевская.
Фото: Валентин Звегинцев

Кулинарный блокнот Новых округов

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Курица с овощами в духовке

Ингредиенты: курица 1,5–2 кг, картофель 400 г, куркума и сухая паприка по 2 ч. л., чеснок, соль

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Курочку тщательно помойте и удалите все волоски, которые могли на ней остаться. Теперь самое странное действие: возьмите зубочистки и втыкайте их в тушку.

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Должно хватить штук 50. Теперь курицу опускаем в воду и добавляем 3–4 ложки соли. Курица должна провести в этой «ванне» примерно 3 часа. Потом вытаскиваем ее, удаляем все зубочистки. Нарезаем картофель на кубики.

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

В форму кладем картофель, на него — курицу и обмазываем ее специями и чесноком.

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Выпекаем час-полтора.

Новости партнеров