Суббота, 25 октября 2025, 20:09
Пасмурно 11°

Опросы

Всероссийский день гимнастики празднуется 25 октября. Знаете ли Вы, где в ТиНАО расположен Центр Художественной Гимнастики Ирины Винер?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Важно оставаться сильным, даже когда тяжело. Сила — не только в теле, но и в духе.
— Важно оставаться сильным, даже когда тяжело. Сила — не только в теле, но и в духе.
Олимпийский чемпион по спортивной гимнастике, многократный чемпион мира и Европы, заслуженный мастер спорта России Артур Далалоян.
Фото: Валентин Звегинцев

Кулинарный блокнот Новых округов

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Домашний плов

Ингредиенты:

рис 1 кг,

мясо 500 г,

морковь 1 кг,

лук 300 г,

зира,

специи,

чеснок,

жгучий перец

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Рис для плова обязательно берите длиннозерновой.

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Лук шинкуем мелко, а вот морковь — крупными брусочками. Разогреваем очень сильно масло, первым обжариваем лук, затем мясо. Кладем морковь, специи и тушим примерно 50 минут.

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Затем добавляем рис, который предварительно надо очень хорошо промыть.

Фото: Валентин Звегинцев
Фото: Валентин Звегинцев

Не забудьте чеснок. Доливаем воды на три пальца выше уровня риса и убавляем огонь.

Новости партнеров