Крамбл с яблоками и сливами

Ингредиенты:

яблоко 3 шт.,

слива 3 шт.,

сазар 4 ст. л.,

масло 80 г,

мука 2/3 ст.,

корица

Необычное для нашего слуха название. Зато блюдо — очень вкусное. Яблоки для него выбирайте обязательно зеленые.

Сливы и яблоки нарежьте на небольшие брусочки.

На сковороде растопите 30 г масла и 3 ложки сахара с корицей. Сварите карамель и в ней потомите фрукты до готовности. 50 г ледяного масла натрите на терке, добавьте ложку сахара и муку. Порубите все ножом, чтобы получилась крошка.

В порционные формы на дно уложите фруктовую смесь и присыпьте тестом. Выпекать 15 минут.