Среда, 30 июля 2025, 06:01
Ясно 23°

Опросы

Ежегодное празднование Дня крещения Руси проходит 28 июля. Известно ли Вам точное количество купелей, находящихся в административных границах Новой Москвы?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Начали обновление водозаборного узла «Пансионат Пахра», расположенного в Краснопахорском районе ТиНАО. Он обеспечивает водоснабжение жителей поселка «Дома отдыха Пахра» и ближайших территорий.
— Начали обновление водозаборного узла «Пансионат Пахра», расположенного в Краснопахорском районе ТиНАО. Он обеспечивает водоснабжение жителей поселка «Дома отдыха Пахра» и ближайших территорий.
Заместитель мэра Москвы в Правительстве Москвы по вопросам жилищно-коммунального хозяйства и благоустройства Петр Бирюков

Картофель по-индийски

Картофель по-индийски. Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Ингредиенты:

картофель 700 г,

помидоры 300 г,

петрушка 100 г,

карри, паприка, имбирь, зира, куркума по 2 чайные ложки

Картофель по-индийски. Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Прекрасный рецепт для поста. Много специй и овощей.

Картофель по-индийски. Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Картофель предварительно отварите в мундире. Как вариант, можете его и запечь в фольге, так получится еще вкуснее и ароматнее.

Картофель по-индийски. Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте в нем все специи вместе. Будьте осторожны: не сожгите, иначе будет горчить.

Картофель по-индийски. Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Очистите картофель и нарежьте на кубики, томаты также нарежьте на дольки, а зелень нашинкуйте. Смешайте со специями и потомите на сковороде еще минут 15.

Новости партнеров