Пятница, 11 июля 2025, 06:36
Ясно 26°

Опросы

8 июля отмечается День семьи, любви и верности. В Новой Москве активно обновляют рекреационные зоны для семейного отдыха. Какие места в ТиНАО вы предпочитаете для отдыха с близкими?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— Троицкий и Новомосковский административные округа являются основным направлением развития частной жилой застройки в Москве.
— Троицкий и Новомосковский административные округа являются основным направлением развития частной жилой застройки в Москве.
Заместитель мэра Москвы в Правительстве Москвы по вопросам градостроительной политики и строительства Владимир Ефимов.

Как правильно запечь курицу

Как правильно запечь курицу. Фото: Валентин Звегинцев

Ингредиенты:

средняя курица 1 шт.,

оливковое масло 50 мл,

специи по вкусу,

картофель 600 г.

 

Многие жалуются, что курица при запекании получается сухой. Чтобы этого не произошло, сделайте вот что.

 

Тушку вымойте и утыкайте ее зубочистками, чтобы получился ежик.

 

 

Опустите курицу в кастрюлю, залейте холодной водой и добавьте 3–4 ложки соли. Оставьте ее так на 5 часов.

 

Картофель нарежьте дольками, уложите его в жаропрочную посуду, а сверху положите курицу, вытащив из нее все зубочистки и смазав ее смесью масла со специями. Выпекайте 1,5 часа при температуре 180 градусов.

Новости партнеров