Вторник, 30 сентября 2025, 07:06
Ясно 8°

Опросы

Международный день пожилых людей отмечается 1 октября. Известно ли Вам, сколько Центров московского долголетия функционирует на территории Новой Москвы?

Загрузка ... Загрузка ...
Цитата дня
— В Краснопахорском районе регулярно проходят различные мероприятия по благоустройству. Особое внимание при проведении работ уделяется просьбам и пожеланиям местных жителей,
— В Краснопахорском районе регулярно проходят различные мероприятия по благоустройству. Особое внимание при проведении работ уделяется просьбам и пожеланиям местных жителей,
Депутат муниципального округа Краснопахорский Екатерина Бултыгина.

Французский луковый суп

Фото: Валентин Звегинцев

Ингредиенты:

лук-порей 500 г,

картофель 500 г,

сливки 150 мл,

бульон 1 л,

специи.

Фото: Валентин Звегинцев

Для этого супа нам понадобится минимум продуктов. От лука берем только белую часть и нарезаем ее кольцами

Фото: Валентин Звегинцев

Картофель — кубиками

Фото: Валентин Звегинцев

На сливочном масле (40 г) обжариваем лук до мягкости и добавляем картофель. Томим на огне еще минут пять и заливаем бульоном. Варим, пока картошка полностью не будет готова. Добавляем специи, измельчаем блендером и вливаем сливки. Вновь доводим до кипения

Фото: Валентин Звегинцев

К супу будут идеальны гренки, обжаренные на оливковом масле и с чесночком

Новости партнеров